Inspiration

Le véganisme, ou l’alimentation à base de plantes, est une tendance sociale qui connait le soutien d’une partie croissante de la société. Ensembles, nous voulons contribuer à la minimisation de l’empreinte écologique et investir dans le bien-être animal, la biodiversité et l’alimentation à base de plantes. La boulangerie bio De Trog veut également pouvoir regarder les prochaines générations dans le blanc des yeux. Dans cette optique, le savoir-faire est notre allié. Grâce au savoir artisanal ancien, nous anticipons l’avenir avec goût, car le véganisme aussi se doit d’être savoureux. Les maîtres boulangers de notre atelier se sont lancés avec passion dans la recherche de créations végan savoureuses et équitables, équilibrées de manière à créer un repas bio-conscient harmonieux avec une agréable création à base de légumes.

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