Recepten

Een rijkelijk recept gebaseerd op de oosterse keuken, klassiek bereid met ei maar hier vervangen door zijden tofu met gemarineerde lupinebonen.

Geef die traditionele hamburger even een zetje. Deze verfijnde fishburger zal je verassen.

Ideaal bij de apero. Spek rond de olijvenstreng zorgt dat het brood gaart op de BBQ en nietaan brandt. Door die super lekkere korst krijg je er echt niet genoeg van!

Tartaar van ossehaas, truffel en karnemelkijs. Chef Lucas Schrover verrast alweer.